หอมหัวใหญ่
| รายละเอียด |
|---|
|
หอมหัวใหญ่ (Onion)
รูปทรง: ทรงกลม ทรงแป้น หรือทรงรี สี: เปลือกนอกสีเหลืองทอง เนื้อในสีขาวนวล เนื้อสัมผัส: แน่น ฉ่ำน้ำ รสชาติ: เผ็ดฉุนเมื่อสด และหวานจัดเมื่อผัดหรือเคี่ยว ประโยชน์และสรรพคุณต่อสุขภาพ - ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลและไตรกลีเซอไรด์ในเลือด ป้องกันการอุดตันของหลอดเลือด - สารกำมะถันและเคอร์ซิทินมีส่วนช่วยกระตุ้นการทำงานของอินซูลินและช่วยควบคุมระดับน้ำตาล - วิตามินซีและสารต้านอนุมูลอิสระช่วยป้องกันหวัด ลดการอักเสบ และเสริมความแข็งแรงให้เซลล์ - มีใยอาหารและอินนูลินที่ช่วยบำรุงแบคทีเรียดีในลำไส้ กระตุ้นการขับถ่าย |
ช่วงเวลาเก็บเกี่ยวผลผลิต
