ผักชีฝรั่ง

ผักชีฝรั่ง (Sawtooth Coriander)

---

รูปทรง: ใบยาวรี ปลายแหลม ขอบใบหยักเป็นซี่ฟันเลื่อย
สี: เขียวเข้ม
เนื้อสัมผัส: ใบหนาและมีความกรอบเหนียว ไม่ช้ำง่าย
รสชาติ: มีรสเผ็ดซ่าเล็กน้อยที่ปลายลิ้น

---

ประโยชน์และสรรพคุณต่อสุขภาพ
1. มีแคลเซียมและฟอสฟอรัสสูง ช่วยเสริมสร้างความแข็งแรงให้กระดูก
2. วิตามินซีช่วยต้านอนุมูลอิสระ ป้องกันหวัด และช่วยให้ผิวพรรณเปล่งปลั่ง
3. มีธาตุเหล็กช่วยป้องกันภาวะโลหิตจางและส่งเสริมการไหลเวียนของเลือด
4. กลิ่นหอมฉุนช่วยกระตุ้นน้ำย่อย ทำให้เจริญอาหารและช่วยดับคาวเนื้อสัตว์ได้ดี