ไวด์ร็อคเก็ต (ตัดราก)
| รายละเอียด |
|---|
|
ไวด์ร็อคเก็ต (Wild Rocket / Arugula)
รูปทรง: ใบเรียวยาว ขอบใบหยักแหลมลึก สี: เขียวสดถึงเขียวเข้ม เนื้อสัมผัส: นุ่มแต่มีความกรอบเล็กน้อย ไม่หยาบ รสชาติ: มีรสเผ็ดซ่าที่เป็นเอกลักษณ์ ประโยชน์และสรรพคุณต่อสุขภาพ 1. มีวิตามินเคสูงช่วยเพิ่มความหนาแน่นของมวลกระดูกและป้องกันโรคกระดูกพรุน 2. รสเผ็ดซ่าช่วยกระตุ้นการหลั่งน้ำย่อยและเพิ่มความอยากอาหาร 3. มีลูทีนและซีแซนทีน ช่วยป้องกันจอประสาทตาเสื่อมจากแสงสีฟ้า 4. มีวิตามินซีช่วยกระตุ้นการทำงานของเม็ดเลือดขาว ทำให้ร่างกายทนทานต่อการติดเชื้อ 5. มีสารพฤกษเคมีช่วยต้านการอักเสบและช่วยในกระบวนการดีท็อกซ์ของตับ |