ใบเหลียงอ่อน
| รายละเอียด |
|---|
|
ใบเหลียงอ่อน (Melinjo Leaf)
รูปทรง: ใบรูปไข่ ปลายแหลมเล็กน้อย สี: เขียวสดเป็นมันเงา เนื้อสัมผัส: นุ่ม ละมุนลิ้น ไม่มีความหยาบกระด้าง รสชาติ: หวานมัน กลิ่น: กลิ่นหอมจาง ๆ ที่เป็นเอกลักษณ์ของผักพื้นบ้าน ประโยชน์และสรรพคุณต่อสุขภาพ 1. ปริมาณเบต้าแคโรทีนที่สูงมาก ช่วยลดความเสื่อมของดวงตาและช่วยให้การมองเห็นในที่มืดดีขึ้น 2. มีแคลเซียมและฟอสฟอรัสช่วยป้องกันโรคกระดูกพรุน 3. มีสารอนุมูลอิสระ ช่วยชะลอความเสื่อมของเซลล์ในร่างกาย และลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคเรื้อรัง 4. สารอาหารช่วยให้ผิวมีความยืดหยุ่นและดูสุขภาพดี 5. ใยอาหารช่วยเพิ่มกากใยในลำไส้ ทำให้ระบบขับถ่ายทำงานได้คล่องตัว |