เรดโอ๊ค

เรดโอ๊ค (Red Oak Lettuce)

---

รูปทรง: ใบหยักเป็นคลื่น ปลายใบมน คล้ายใบโอ๊ค
สี: สีแดงม่วงเข้มทั่วใบ (บางจุดอาจมีสีเขียวอ่อนที่ก้าน)
เนื้อสัมผัส: นุ่ม ไม่เหนียว แต่ยังคงความกรอบเบาๆ
รสชาติ: หวานอ่อน ไม่มีรสขม กลิ่นหอมอ่อนๆ

---

ประโยชน์และสรรพคุณต่อสุขภาพ
1. แอนโทไซยานินในเรดโอ๊คช่วยปกป้องเซลล์จากความเสียหายจากอนุมูลอิสระ ลดริ้วรอยและชะลอวัย
2. สารต้านอนุมูลอิสระช่วยลดคอเลสเตอรอล และปรับสมดุลความดันโลหิต
3.มีวิตามิน A และ ลูทีน ช่วยป้องกันการเสื่อมของจอประสาทตา
4. ใยอาหารสูง ช่วยให้ขับถ่ายเป็นปกติ และลดการท้องผูก