ผักกาดแก้ว

ผักกาดแก้ว (Iceberg Lettuce)

---

รูปทรง: เป็นหัวกลมแน่น ใบห่อหุ้มกันจนเป็นหัวแข็ง
สี: ใบด้านนอกมีสีเขียวอ่อน ใบด้านในที่ห่ออยู่จะมีสีขาวนวล
เนื้อสัมผัส: กรอบแน่น และชุ่มฉ่ำน้ำมาก
รสชาติ: รสจืดและหวานเย็น สดชื่น ไม่มีรสขม

---

ประโยชน์และสรรพคุณต่อสุขภาพ
1. ส่วนประกอบของน้ำที่สูงมาก ช่วยลดภาวะขาดน้ำในร่างกายได้ดี
2. แคลอรี่ต่ำมาก ช่วยควบคุมน้ำหนัก
3. มีวิตามิน K ที่ช่วยในการสร้างกระดูกและช่วยเรื่องการแข็งตัวของเลือด
4. สบายท้องและช่วยย่อย