กระชาย

กระชาย (Fingerroot)

---

รูปทรง: เหง้าหลักกลมสั้น และมีรากสะสมอาหารแตกแขนงออกมาเป็นรูปทรงกระบอกคล้ายนิ้วมือ
สี: ผิวภายนอกสีน้ำตาลอ่อน เนื้อภายในสีเหลืองทองสวย
รสชาติ: เผ็ดร้อน ซ่าเล็กน้อย กลิ่นหอมระเหยสดชื่น
กลิ่น: หอมฉุนเป็นเอกลักษณ์

---

ประโยชน์และสรรพคุณต่อสุขภาพ
1. ช่วยเสริมสร้างภูมิต้านทานของร่างกาย ช่วยป้องกันไข้หวัด และลดอาการอักเสบในระบบทางเดินหายใจ
2. ฤทธิ์ร้อนของกระชายช่วยขับลม ลดอาการท้องอืด ท้องเฟ้อ แน่นจุกเสียด ช่วยให้สบายท้อง
3. มีสารต้านอนุมูลอิสระสูง ช่วยปกป้องเซลล์จากการถูกทำลาย
4. ช่วยดับกลิ่นคาว