ใบเตยสด
| รายละเอียด |
|---|
|
ใบเตย หรือที่รู้จักกันในชื่อ "Pandan" หรือ "Pandanus Leaf"
รูปทรง: ใบเรียวยาว รูปขอบขนาน ปลายใบแหลม ขอบใบเรียบ ไม่มีหนาม สี: สีเขียวสด เขียวเข้ม เมื่อแห้งจะซีดจาง พื้นผิว: ใบเรียบเนียน ผิวมันวาว มีไขเคลือบบางๆ เนื้อสัมผัส: ใบอวบฉ่ำน้ำ ค่อนข้างหนา แต่นุ่ม ไม่แข็ง รสชาติ: ออกหวานเล็กน้อย มีรสชาติคล้ายวานิลลาผสมมะพร้าว กลิ่น: หอมเป็นเอกลักษณ์ หอมหวานคล้ายวานิลลา มะพร้าว และถั่ว กลิ่นจะแรงขึ้นเมื่อนำไปต้มหรือสกัด ประโยชน์และสรรพคุณต่อสุขภาพ 1. บำรุงหัวใจและหลอดเลือด 2. ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด 3. ลดความเครียดและผ่อนคลาย 4. บรรเทาอาการปวดข้อและข้ออักเสบ 5. ดับกลิ่นทั่วไปและกลิ่นปาก 6. ลดไข้และคลายร้อน 7. ขับปัสสาวะและบำรุงไต 8. รักษาแผลไฟไหม้และผิวอักเสบ 9. ต้านเชื้อแบคทีเรียและเชื้อรา 10. ป้องกันมะเร็ง |
ช่วงเวลาเก็บเกี่ยวผลผลิต