สลัดคอส

สลัดคอส หรือที่รู้จักกันในชื่อ "Cos Lettuce" หรือ "Romaine Lettuce"

---

รูปทรง: ใบเรียวยาว ปลายใบมน ขอบใบเรียบหรือหยักเล็กน้อย เรียงซ้อนกันเป็นกอรูปทรงยาวตั้ง
สี: ใบด้านนอกสีเขียวเข้ม ใบด้านในสีเขียวอ่อนถึงเหลืองอ่อน (ซีด) ใบกลางต้นมักมีสีขาว
พื้นผิว: ผิวใบเรียบเป็นมัน มีความหนาและแน่น กรอบเวลากัด
เนื้อสัมผัส: กรอบ ฉ่ำน้ำ มีความหนาแน่นของเนื้อใบ ทำให้คงทนต่อการผสมน้ำสลัดได้ดี
รสชาติ: ออกหวานเล็กน้อย มีรสขมนิด ๆ ตามธรรมชาติของผักสลัด
กลิ่น: กลิ่นหอมอ่อน สดชื่น เป็นกลิ่นผักเขียวเบา ๆ

---

ประโยชน์และสรรพคุณต่อสุขภาพ
1. ช่วยควบคุมน้ำหนัก
2. บำรุงสายตาและดวงตา
3. ส่งเสริมระบบย่อยอาหารและขับถ่าย
4. บำรุงกระดูกและฟัน
5. บำรุงหัวใจและเลือด
6. เสริมภูมิคุ้มกัน
7. สร้างเม็ดเลือด และช่วยเลือดโลหิตจาง
8. บำรุงผิวพรรณ
9. ต้านอนุมูลอิสระ ลดความเสี่ยงมะเร็ง
10. ช่วยให้ร่างกายชุ่มชื้น